Thành phố và ty cứu hỏa Garland vinh danh chủ nhân Lee’s Sanwiches
Cali Saigon Mall, Garland.- Trưa Thứ Hai, ngày 07 tháng 02 năm 2022 Thị trưởng thành phố Garland Scott LeMay, Nghị viên Vùng 7 Daylan Hedrick kiêm Phó Thị Trưởng, Nghị viên Vùng 6 Robert Vera, City Manager Bryan Bradford cùng một số viên chức thành phố khác đã đến Lee’s Sandwiches năm trong Trung tâm Thương Mại Cali Saigon Mall để ngỏ lời chúc Tết và cám ơn cũng như vinh danh sự đóng góp của Lee’s Sanwiches trong chương trình ủng hộ tuyến đầu chống dịch của thành phố…
Nhắc đến Lee’s Sandwiches, tọa lạc tại 3212 N Jupiter Rd. Ste 101, Garland, trong Sài Gòn Mall, một khu thương mại Việt Nam khá nhộn nhịp. Chủ nhân là ông Trần Kỳ Minh và hiền thê là bà Trần Kimberly cũng là người bạn, anh em với chúng tôi trong các chương trình cứu trợ bắt đầu từ bão Katrina năm 2005 Lousiana, lúc cô Kim (tên chúng tôi thường gọi thân mật với nhau). Chúng tôi đã cùng đặt những thùng cứu trợ ở các chỗ quen biết để cùng tiếp tay giúp người đang gặp khó khăn do bão gây ra.
Lee’s Sandwiches khai trương năm 2013 với Trung tâm thương mại Cali Saigon Mall đã có chủ mới. Tuy làm thương mại, nhưng với bản tính hiền từ và hay giúp người, Kim cũng là ái nữ của một cựu Sinh Viên Sĩ Quan Khóa 10 Trường Võ Bị Quốc Gia Việt Nam. Trong suốt thời gian dài quen biết, chúng tôi đã hỗ trợ và tiếp tay với Kim trong các công tác từ thiện. Đặc biệt chương trình Food Bank, và mỗi năm đến dịp Giáng Sinh Food Bank đều đến Lee’s sandwiches nhận quà của đồng hương và khách của Lee’s Sandwiches để giúp người nghèo khó, kém may mắn.
Trong thời gian đại diện mạnh, chính quyền phong tỏa, Lee’s Sandwiches đã phài đóng cửa 3 tuần lễ. Cô Kim là người đã hỏi ý chúng tôi muốn giúp đỡ cho những người tuyến đầu như các bệnh viện, cảnh sát và cứu hỏa. Chúng tôi cũng cho biết bệnh viện Baylor của Garland không còn hoạt động. Chúng ta có thể hỏi ý kiến thành phố hai tổ chức còn lại là cảnh sát và sở cứu hỏa. Theo đề nghị của Nghị viên thuộc Vùng 6 là ông Robert Vera cho biết thành phố Garland có 11 trạm cứu hỏa và mỗi trạm có 3 ca hoạt động. Cuối cùng vợ chồng cô Kim huy động toàn thể nhân viên cùng đóng góp chuyển đến tất cả 11 trạm cứu hỏa cho tất cả nhân viên cứu hỏa trong thành phố thức ăn và khầu trang do Lee’s Sandwiches yểm trợ. Cũng như trong lúc bão tuyết, nhiều khu vực thành phố bị mất điện, Lee’s Sandwiches cũng đã làm khoảng 100 phần quà cùng khẩu trang nhờ cảnh sát thành phố tặng cho những người vô gia cư…
Thành phố đã nhận biết những công tác thiện nguyện không những trong mùa dịch mà cả một thời gian dài từ ngày Lee’s sandwiches khai trương dưới sự điều hành của ông bà Chen – Kimberly Trần đặc biệt Nghị viên Robert Vera. Chính ông Nghị viện này đã phối hợp buổi buổi vinh danh ông bà Chen – Kimberly tại tiệm Lee’s Sandwiches và cùng chia sẻ món ăn đầu năm của Lee’s Sandwiches.
Kim Dinh